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“On mange quoi ?”

Une enquête de terrain, sur le territoire de la Sauer Pechelbronn, pour tenter d’accompagner des changements alimentaires.

-> site officiel du projet <-

Juliette Gruchy, designer graphique
09/02/2021

“On mange quoi ?” c’est un projet que je souhaite mener afin de me questionner principalement sur la place des perturbateurs endocriniens dans notre alimentation, nos comportements alimentaires et notre quotidien.

En général, c'est un mot qui nous rebute, qui effraie et à juste titre puisque nous ne connaissons finalement pas grand chose d'eux. Lors de mes recherches, je constate que ce sont toujours des textes et des notions très scientifiques, très compliquées et cryptées pour le commun des mortels. Par contre, je comprends vite que ce sont des notions importantes et très impactantes.

Nous vivons entourés de perturbateurs endocriniens, partout, tout le temps... Populariser des termes complexes qui ne sont initialement pas à notre portée mais qui nous concernent directement, c'est là, le défi que je me lance à travers “ On mange quoi ?”.

Aut.eur.rice: Juliette Gruchy
Mail: gruchyjuliett@gmail.com
Site: balance.hotglue.me